Вашите енергийни храни
- Категория: Хранене и възстановяване
- Посещения: 1481
Въглехидратите имаха лоша слава в миналото, но всъщност са в основата на всеки пълноценен режим на хранене. Важното в случая е да се приемат богати на влакнини сложни въглехидрати вместо прости.
Въглехидратите са основните компоненти на здравословната диета. Те осигуряват енергия на организма, като се преработват и превръщат в глюкоза. Глюкозата в кръвта се нарича още кръвна захар. Ако ограничите приема на въглехидрати, част от приеманите белтъчини и малка част от мазнините ще се метаболизират до глюкоза, за да се поддържа постоянно нивото на кръвната захар, което всъщност е сложен и изтощителен процес. Много по-здравослов-но е да доставяте необходимата енергия на организма под формата на въглехидрати, но от правилния вид.